La alta cocina española reinterpreta el paladar en Colombia

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Bogotá, 21 oct (EFE).- La alta cocina española cruza el Atlántico y se abre camino en Colombia con un nuevo concepto gastronómico en el primer "gourmet showroom" del país, un lugar dedicado al deleite de la buena mesa, que combina la degustación con la venta y la difusión de una amplia selección de productos exclusivos.

La cocina creativa catalana exhibe cerebro y músculo en el Fòrum Gastronòmic

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Barcelona, 21 oct (EFE).- El prestigio de la cocina creativa catalana traspasa...

Cómo dejar de perder hasta 7.000 euros al año con una buena gestión de la cocina

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Barcelona, 21 oct (EFE).- Un restaurante de cocina creativa como el que tiene el...

Carme Ruscalleda abre el Fòrum Gastronòmic con su cocina

Carme Ruscalleda abre el Fòrum Gastronòmic con su cocina "poética"

Barcelona, 20 oct (EFE).- La cocina "poética" de la chef española con más...

Hambre de comida callejera

Hambre de comida callejera

Madrid, 19 oct (EFE).- España tiene hambre de "street food". El éxito de público de iniciativas como MadrEAT, que ha congregado este fin de semana a miles de personas en torno a una treintena de puestos de comida callejera de calidad, y otras iniciativas que claman contra una legislación obsoleta, así lo demuestran.