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El "santuario del sushi", primera parada de Obama en Japón

Tokio, 23 abr (EFE).- El presidente de Estados Unidos, Barack Obama, acudió hoy a cenar con su homólogo nipón, Shinzo Abe, en el prestigioso restaurante tokiota Sukiyabashi Jiro, considerado el "santuario del sushi", tras llegar a la capital nipona.

Un libro y una película relatan la ópera culinaria de los hermanos Roca

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El libro y la película sobre el proyecto creativo del Celler de Can Roca, "El...

Dim sum, la tapa china que toca el corazón español

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Dim sum significa en cantonés "tocar el corazón". Y es lo que han conseguido...

El pan casero desata la pasión por meterse en harina

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Madrid, 18 abr (EFE).- Libros y cursos sobre cómo hacer pan en casa, desde los...

La red europea

La red europea 'Gastronomic Cities' participa en el 'Devora, es Burgos'

Representantes de la red de ciudades del proyecto europeo "Gastronomic Cities" estuvieron en Burgos este fin de semana para conocer de primera mano los detalles del "Devora, es Burgos", un programa coordinado por el Ayuntamiento de la ciudad con la colaboración de los empresarios de hostelería y gastronomía.