El debut en Barcelona del Fòrum Gastronòmic obtiene un

El debut en Barcelona del Fòrum Gastronòmic obtiene un "éxito apabullante"

Barcelona, 23 oct (EFE).- De "éxito apabullante" ha calificado el codirector del Fòrum Gastronòmic Pep Palau su décimo quinta edición, que se cierra hoy, lo que demuestra que ha sido "una apuesta absolutamente acertada" elegir por primera vez Barcelona como escenario y hacerlo coincidir con el salón de hostelería Hostelco.

Los mejores chefs de Madrid se dan cita en el Mercado de Sabores del Palacio de Cibeles

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Madrid, 22 oct (EFE).- Más de una veintena de los mejores restauradores de...

Oriol Balaguer introduce la tableta

Oriol Balaguer introduce la tableta "a medida" en su nueva chocolatería

Barcelona, 22 oct (EFE).- El maestro chocolatero Oriol Balaguer ha introducido...

La nueva cocina mexicana reinventa el pasado prehispánico

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Barcelona, 22 oct (EFE).- La nueva cocina mexicana reinventa la tradición con...

Villas Marineras exhibe el sabor de sus productos en un encuentro culinario

Villas Marineras exhibe el sabor de sus productos en un encuentro culinario

Laredo, 22 oct (EFE).- La asociación de Villas Marineras, que agrupa a diez destinos turísticos del norte de España, exhibió ayer en Laredo el sabor de sus productos de la tierra y el mar en un intercambio gastronómico con platos de alta cocina elaborados por chef de Galicia, Cantabria y Asturias junto a alumnos de hostelería.